reklama

Wypieki i desery

Domowej roboty bułeczki SCONES ze szpinakiem i czosnkiem niedźwiedzimRewelacyjne bułeczki nie tylko dla smakoszy. Ze szpinakiem i czosnkiem niedźwiedzim. Te proste w przygotowaniu bułeczki zasmakują każdemu, no chyba, że nie przepadasz za szpinakiem. Możesz się jednak przekonać, gdy posmakujesz.

Babka cytrynowo-lawendowaPyszna babka cytrynowo–lawendowa. Delikatna, wilgotna i obłędnie pachnąca a przy okazji bardzo prosta! Nie bój się podjąć tego wyzwania. To musi się udać.

Szarlotka pomarańczowa z beząPrzepyszna pomarańczowa szarlotka z bezą pachnie obłędnie, smakuje jeszcze lepiej. Niestety, zdjęcie pozostawia wiele do życzenia, bo nie mogłam się doczekać i kroiłam gorące. Polecam!

Pączki40 świeżutkich pysznych pączków z konfiturą różaną i dżemem malinowym mniam!!! To moja propozycja. I uwierzcie – da się zrobić.

Mus z mlecznej czekolady z sosem waniliowym i malinamiMus z mlecznej czekolady z sosem waniliowym i malinami to niebo w małej szklaneczce. I wcale nie musisz mi wierzyć. Musisz jednak spróbować.

Sernik z musem czekoladowym i malinamiNiespodzianka urodzinowa, z tego co mówili goście - "niebo w gębie".

Bezglutenowa lekka pizzaPizza smaczna jest i nie ma co się spierać. Niestety, trochę kalorii ma, a i glutenu sporo również. Alternatywą może być pizza z innej mąki niż pszenna i z oszczędną ilością dodatków. Czyli bezglutenowo i w miarę lekko. A smak? To już jest kwestia gustu...

Pizza domowaDlaczego trochę inaczej? Chodzi o ciasto, którego nie musimy wyrabiać do zwartej masy jak w pizzy tradycyjnej, ale pozostawiamy je rzadsze i pieczemy w naczyniach żaroodpornych lub blachach. Robię ją raz na pół roku. Taka częstotliwość powoduje, że smakuje najlepiej. Jest trochę zabawy, ale warto.

Chleb na zaczynieGeneralnie brzmi dobrze, ale skąd wziąć zaczyn? Znam ludzi, którzy potrafią go zrobić, ale najlepszy jest taki, który w piekarniach jest wykorzystywany przez piekarzy, którzy ciągle trzymają się swoich zasad i tradycji.