reklama

Śledź smażony

Śledź smażonyKlasyka jest zawsze dobra. Ryby mogą być podawane na milion sposobów a taką prostą i zarazem genialną rybą jest śledź. Przy nim mamy jakby najmniej pracy przygotowawczej. Ości w dużej mierze miękną w trakcie obróbki, nie ma problemu z łuskami.

 

 

Składniki

  • świeże śledzie – ilość zależy od Twojego apetytu
  • mąka
  • sól
  • olej rzepakowy
  • cytryna

Reklama

Sposób przygotowania

  1. Obcinamy śledziom głowy (które dość dokładnie pokazują świeżość naszych ryb), patroszymy i myjemy. Delikatną łuskę śledzia ściągamy ale nie jest to konieczne w przypadku tej ryby.
  2. Na patelni rozgrzewamy olej. W rybę wcieramy sól i obtaczamy go w mące. Kładziemy ryby na rozgrzanej patelni i wyciskamy trochę soku z cytryny już podczas smażenia. Smażony bok ryby musi nieco stwardnieć zanim przewrócimy rybę na drugi bok. Uważaj, żeby ryba się nie rozleciała podczas przekładania. Dobrze jest używać patelni ceramicznej bo produkt poddawany smażeniu nie przywiera.
  3. Po wysmażeniu śledzi z obu stron możesz podawać je od razu. Ości są wysmażone i nie przeszkadzają ale i tak są tacy, którzy je wybierają.
  4. Tak przygotowane śledzie możesz również poddać dalszemu przygotowaniu kolejnej potrawy. Są idealne również w zalewie octowej z cebulą ale to już zupełnie inna historia.

Smacznego

Galeria zdjęć

Zobacz również

Bogusław

Każdy powinien sobie zadać jedno zasadnicze pytanie: jeść jak człowiek czy wciągać gówno z fast foodów?

Jeśli uświadomisz sobie, że jedzenie może dawać radość, to zrozumiesz dlaczego warto się tą radością dzielić.

Zapraszam do lektury i kuchennej wojny o smaki, których w gównianej paszy nie uświadczysz.

 

Email Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Więcej w tej kategorii: Łosoś z kaszą »

279 komentarzy

  • Link do komentarza CarolynZER piątek, 15 grudzień 2017 01:38 napisane przez CarolynZER

    girls viagras

    viagracanadaa com

    sildenafilcitrate

    buyviagraonline com

    viagras pills men blue

  • Link do komentarza Jeffreycaw czwartek, 14 grudzień 2017 21:01 napisane przez Jeffreycaw

    cialis online with prescription
    cialis for sale online
    generic cialis online how to get cialis without a prescription
    best price on prescription drugs

  • Link do komentarza Thomasbut czwartek, 14 grudzień 2017 01:34 napisane przez Thomasbut

    viagra congestion nasale
    viagra without a doctor prescription
    viagra brazil generic
    viagra without prescription
    sildenafil tablets 100 mg perfopil-100
    viagra without a doctor prescription
    buy viagra online canada
    viagra without prescription
    generic viagra overnight shipping

  • Link do komentarza Katrinashect czwartek, 14 grudzień 2017 00:28 napisane przez Katrinashect

    payday loans online
    online payday loans
    payday loans no credit check
    pay day loan

  • Link do komentarza CarolynZER środa, 13 grudzień 2017 07:26 napisane przez CarolynZER

    what would happen if a girl took viagra

    free viagra samples

    www genericviagra

    discountviagra

    canada viagra

  • Link do komentarza Williamhen wtorek, 12 grudzień 2017 18:40 napisane przez Williamhen

    avis viagra 50mg
    viagra no script
    100 mg vs 50mg viagra
    viagra no prescription
    how do i get viagra without seeing a doctor

  • Link do komentarza RobertMup wtorek, 12 grudzień 2017 17:06 napisane przez RobertMup

    viagra 100 mg walgreens
    viagra no script
    safe to take viagra and cialis together
    viagra without a doctor prescription
    online viagra prices

  • Link do komentarza Jeffreyrak wtorek, 12 grudzień 2017 00:14 napisane przez Jeffreyrak

    canada pharmacy online
    top rated canadian pharmacies online
    drugstore online
    canadian pharmacies online
    lloyds pharmacy online

  • Link do komentarza Jeffreycaw poniedziałek, 11 grudzień 2017 09:16 napisane przez Jeffreycaw

    cialis coupons for walmart
    cialis price comparison
    is there a generic for cialis cialis dose
    generic cialis without a doctor prescription

  • Link do komentarza LarrySed poniedziałek, 11 grudzień 2017 02:17 napisane przez LarrySed

    viagra price drop
    how much viagra does cost
    price of viagra in spain
    viagra cost
    get viagra spam

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.