reklama

Spaghetti bolognese

Spaghetti bologneseJak nie mam czasu, pomysłu lub siły to mój obiadowy numer jeden! Spaghetti bolognese, które uwielbiam! Przepis generalnie prosty i każdy może zrobić to arcydzieło dla podniebienia.

 

 

Składniki (2 porcje)

  • około 150 g makaronu (spaghetti lub tagliatelle lub fettuccine)
  • 300 g pomidorów (użyłam malinowych)
  • 1 łyżka masła
  • 1/2 ząbka czosnku
  • kawałeczek papryczki chili (opcjonalnie) lub szczypta ostrej papryki w proszku
  • 100 - 150 g mielonego mięsa (np. chudej wołowiny, użyłam gładko zmielonej wołowiny jak na tatara)
  • 1/2 łyżki sosu sojowego
  • sól i świeżo zmielony pieprz
  • 1/3 łyżeczki oregano w proszku
  • mała szczypta cynamonu (opcjonalnie)
  • 1 łyżka oliwy extra vergine
  • 2 łyżki tartego parmezanu lub innego twardego sera (opcjonalnie)

Reklama

Sposób przygotowania

  • Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzić, najlepiej wyłowić go łyżką i włożyć bezpośrednio do gotowego sosu. Zachować około 4 - 5 łyżek wody z gotującego się makaronu.
  • Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić na ćwiartki, usunąć szypułki, sok i nasiona z komór. Miąższ pokroić w kostkę.
  • Na patelni rozgrzać masło, dodać drobno starty czosnek i posiekaną chili lub chili w proszku. Podsmażyć kilkanaście sekund, włożyć rozdrobnione mięso, sos sojowy, sól i pieprz, oregano i cynamon jeśli używamy.
  • Smażyć mieszając przez około 1 -2 minuty aż zmieni kolor z czerwonego na brązowy.
  • Dodać pomidory, oliwę i na większym ogniu gotować przez około 1 - 2 minuty.
  • Włożyć ugotowany makaron oraz około 4 łyżek wody z gotującego się makaronu. Wymieszać i podgrzewać przez kilka sekund, odstawić z ognia.
  • Posypać tartym serem.

 

Po odczekaniu minuty sos dodatkowo zgęstnieje.

Galeria zdjęć

Marta

Email Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

1604 komentarzy

  • Link do komentarza EdwinLah piątek, 15 grudzień 2017 04:05 napisane przez EdwinLah

    pharmacy viagra prices uk
    viagra without a doctor prescription
    taking priligy and viagra together
    viagra without prescription
    how to get the best results using viagra
    viagra no prescription
    how do i get viagra in india
    viagra no script
    buy viagra san diego

  • Link do komentarza CarolynZER piątek, 15 grudzień 2017 00:59 napisane przez CarolynZER

    jelly viagras

    genericviagra org

    viagracanada

    online pharmacy viagra

    free viagra

  • Link do komentarza Jamesdaf czwartek, 14 grudzień 2017 23:01 napisane przez Jamesdaf

    same day payday loans online same day payday loans online same day payday loans online easy online payday loans best payday loans online easy payday loans online best payday loans online online payday loans adult cam sites adult cam sites webcam porn sites adult cam sites college essay help college essay help college essay help college essay help quick loans 100 approval quick loans 100 approval direct lender cash advance lenders payday bad credit loan bad credit loans direct lenders online payday loans the best online payday loans research paper assignment help melbourne essay help do homework online buy essays college essays help on essays buy essays payday lenders direct direct payday lenders online payday lenders direct payday lenders direct easy approval payday loans easy loans online payday loan lenders easy loans

  • Link do komentarza Katrinashect czwartek, 14 grudzień 2017 22:27 napisane przez Katrinashect

    pay day loans
    payday loans online
    cash advance loans
    cash advance

  • Link do komentarza LanceSpept czwartek, 14 grudzień 2017 20:56 napisane przez LanceSpept

    viagra discount paris
    viagra without prescription
    cialis versus viagra price
    viagra without a doctor prescription
    can buy viagra las vegas
    viagra no script
    who can get viagra on nhs
    viagra ohne rezept aus deutschland
    can you get a prescription for viagra online

  • Link do komentarza ThanhWer czwartek, 14 grudzień 2017 15:22 napisane przez ThanhWer

    buy genuine generic viagra
    viagra without prescription
    is it safe to take more than 100mg of viagra
    viagra without a doctor prescription
    farmacia online viagra argentina
    viagra without a doctor prescription
    caterpillar fungus the viagra of the himalayas
    viagra without prescription
    viagra spill lake michigan

  • Link do komentarza Jon czwartek, 14 grudzień 2017 14:59 napisane przez Jon

    is there a generic viagra in us
    http://www.viagrauga.com/" - viagra online
    viagra good for you
    http://viagrauga.com
    can i take viagra if i had a heart attack
    [url=http://viagrauga.com/]http://viagrauga.com[/url]
    pickled cabbage is the best natural viagra

  • Link do komentarza Robertwaide czwartek, 14 grudzień 2017 09:34 napisane przez Robertwaide

    viagra generico farmacia italiana
    viagra without a doctor prescription
    can you buy viagra france
    viagra without prescription
    what to tell your doctor to get a viagra prescription
    viagra ohne rezept aus deutschland
    pfizer viagra vs generic
    viagra no script
    buy viagra dominican republic

  • Link do komentarza Kennethduaro czwartek, 14 grudzień 2017 02:49 napisane przez Kennethduaro

    how can i buy viagra in india
    viagra without a doctor prescription
    viagra generico mexico
    viagra without a doctor prescription
    which pill is better viagra or cialis
    viagra without prescription
    cheapest way to buy viagra
    viagra no script
    viagra pfizer 100 mg prezzo

  • Link do komentarza Jimmieref środa, 13 grudzień 2017 16:46 napisane przez Jimmieref

    cheap viagra buy uk
    viagra without prescription
    cheap viagra pharmacy
    viagra no prescription
    generic brand of viagra

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.