reklama

Polędwiczki z kurczaka w sosie kurkowym

Polędwiczki z kurczaka w sosie kurkowymDrób jest chyba najłatwiejszym do obróbki mięsem. Warto zatem poeksperymentować i rozszerzać menu. Poniżej proponuję polędwiczki z kurczaka w aksamitnym sosie kurkowym z rozmarynem i serem Manchego, do tego karmelizowana marchewka z rozmarynem. Zapewniam - niebo w gębie!

 

 

Składniki

  • 500g polędwiczek z kurczaka (mniejsza część z piersi kurczaka)
  • 300g kurek
  • 1 mała cebulka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 gałązka rozmarynu
  • 2 łyżki tartego sera Manchego
  • sól, pieprz
  • oliwa z oliwek
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżki masła

Reklama

Sposób przygotowania

  • Polędwiczki kroimy w małe paski, zalewamy oliwą z oliwek, solimy i pieprzymy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Tak zamarynowanego kurczaka zostawiamy na około 2 godziny.
  • Kurki dokładnie oczyszczamy i osuszamy. Masło rozgrzewamy na patelni. Cebulkę siekamy w małą kosteczkę i podsmażamy na maśle. Dorzucamy mięso wraz z marynatą. Podsmażamy około 6 minut od czasu do czasu mieszając.
  • Dorzucamy kurki i smażymy jeszcze 5 minut. Na koniec dodajemy śmietanę (pamiętajcie żeby była w temperaturze pokojowej, inaczej się zważy), dokładnie mieszamy.
  • Dorzucamy rozmaryn, dusimy na małym ogniu około 8 minut. Na sam koniec dodajemy starty ser i dokładnie mieszamy.

 

Podajemy z kaszą jęczmienną lub gryczaną.

Smacznego!

Marta

Email Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

291 komentarzy

  • Link do komentarza Ivan czwartek, 30 listopad 2017 06:11 napisane przez Ivan

    cheap cialis uk online
    viagra without a doctor's prescription
    buy cialis malaysia

  • Link do komentarza DennisFug czwartek, 30 listopad 2017 01:57 napisane przez DennisFug

    viagra how old to buy
    viagra without prescription
    cuanto sale pastilla viagra argentina
    viagra without a doctor prescription
    buy genuine pfizer viagra uk

  • Link do komentarza Jamesbus środa, 29 listopad 2017 18:48 napisane przez Jamesbus

    cheap generic cialis canada
    cialis without a doctor's prescription
    order cialis in canada
    cialis without a doctor's prescription
    cheap indian cialis

  • Link do komentarza Kevinvog środa, 29 listopad 2017 09:05 napisane przez Kevinvog

    buy cialis from australia
    cialis without prescription
    cialis buy india
    cialis without doctor
    buy cialis safely online

  • Link do komentarza Dorris środa, 29 listopad 2017 04:30 napisane przez Dorris

    super cialis cheap
    cialis without a doctor's prescription
    buy cialis beijing

  • Link do komentarza Douglasfub środa, 29 listopad 2017 00:39 napisane przez Douglasfub

    buy cialis no prescription needed
    cialis without a doctor
    cheap legitimate cialis
    cialis without doctor
    cialis pills online

  • Link do komentarza Charlesshani wtorek, 28 listopad 2017 23:13 napisane przez Charlesshani

    how to buy cialis in toronto
    cialis without a prescription
    popular pills online compra cialis italy
    cialis without a doctor's prescription
    cialis online buying

  • Link do komentarza Daviddog poniedziałek, 27 listopad 2017 10:13 napisane przez Daviddog

    buy name brand cialis online
    5 mg cialis coupon printable
    cheap cialis viagra online
    cialis coupon
    cialis uk cheap

  • Link do komentarza JohnnyDus poniedziałek, 27 listopad 2017 00:25 napisane przez JohnnyDus

    cheap cialis canada
    cialis coupons printable
    buy cialis uk suppliers
    cialis coupon
    can you buy cialis in hong kong

  • Link do komentarza Bettyrom niedziela, 26 listopad 2017 23:22 napisane przez Bettyrom

    loan stores
    cash fast
    bad credit loans online
    500 fast cash

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.